HOME > 今月の特集 > 海を望む邸宅のようなゲストハウスで デザートビュッフェ付き春のランチを堪能

今月の特集

AMANDAN SAIL(アマンダンセイル)

海を望む邸宅のようなゲストハウスで デザートビュッフェ付き春のランチを堪能

 東京湾の景色を眺めながら、まるで船上のような空間で優 雅なランチはいかが?中村シェフが織りなす千葉の食材を 取り入れた春限定のメニューを、家族との会食や女子会な ど、様々なシーンで愉しむことができる。パスタやドリアが手 軽に味わえる「カジュアルランチ」(1,500円)ほか、おすすめ はデザートビュッフェ付きの「ランチコース」(3,000円~)。 特製デザート約25種が食べ放題なので存分に楽しもう!

Cusine de TERROIR―千葉の春を料理する―(4月30日まで)
VENT[風]コース 3,000円
小前菜:アミューズブーシュ
前 菜:桜香る旬魚のマリネ ロゼに染まったジュレと淡色野菜の彩り
ス ープ:65℃で火を入れた千葉の卵 キャベツのブレゼと生ハムを添えて
メイン:●ブイヤベース“アマンダンセイル”のスペシャリテ
1つ選択 ●しっとり仕上げた国産鶏胸肉のスモーク 
     フォアグラのクレームブリュレと初春野菜を添えて
    ●熟成牛サーロインのロティ焦がしバターソース(+1,200円)
    ●熟成牛タンのグリル 黒胡椒薫る柑橘ソース(+800円)
デザート:アマンダンセイル特製デザートビュッフェ
自家製パン、コーヒーまたはハーブティー

ランチコース(3,000円相当)1組2名様ご招待!
応募はこちら

お問い合わせ先

住所千葉市中央区中央港1-28-2
TEL043-203-3339
交通JR京葉線・千葉モノレール千葉みなと駅徒歩約5分
HPhttp://restaurant.novarese.jp/asl/

PAGE TOP