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おすすめ情報

天然酵母を使った伝統製法のフランスパンが人気

そごう千葉店 「メゾンカイザー」10月28日(金)オープン!

 50年に一度の天才パン職人と称されるエリック・カイザーによる世界的ブーランジェリー「メゾンカイザー」が地階・洋菓子売場にオープン!特別製法バターやフランス産発酵バター、 オリジナル製粉の小麦粉など、こだわりの材料と独自の製法で作られる特製パンをご提供。メゾンカイザーを代表するバケット、クロワッサンをはじめ、料理に合うハード系からスイーツ のような甘いパンまで勢ぞろい♪

バゲットモンジュ
350円(1個)

味わい深いバゲット専用小麦粉「メゾンカイザートラディショナル」を使い、液体天然酵母「ルヴァン」で長時間低温発酵させた伝統製法のバゲット
クロワッサン
280円(1個)

雪印乳業がメゾンカイザーのために作った「メゾンカイザーファーメントバター」を使用したクロワッサン

お問い合わせ先

HPhttps://www.sogo-seibu.jp/chiba/
TEL(大代表)043-245-2111
住所千葉市中央区新町1000番地そごう千葉店 地階・洋菓子売場
営業時間10:00~20:00

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