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ーお肉から海鮮まで千葉県が誇る絶品どんぶりをご紹介！ー

千葉県庁職員が選んだ！“他県の人におすすめ”したい千葉県グルメ～どんぶり編～

　千葉県PRプロジェクトは、千葉県の多様な魅力をより多くの方に知っていただくために、「“他県の人にぜひ食べてほしいと思う”千葉県のどんぶりグルメは？」をテーマに、千葉県庁職員を対象としたアンケート調査を実施。三方を海に囲まれ、海の幸も山の幸も豊富に揃う“食材の宝庫”千葉県では、各地域によって特色のあるバラエティ豊かな「どんぶり」に出会えます。
　今回は、千葉県庁職員116名が厳選した絶品どんぶりTOP10をランキング形式でご紹介！
第1位　観音食堂 丼屋 七兵衛 『極上さば漬け丼』
栄えある第1位に選ばれたのは、銚子漁港からほど近い、観音食堂 丼屋 七兵衛の「極上さば漬け丼」！ 全国一の水揚げ量を誇る銚子漁港に水揚げされる鮮度抜群の青魚の漬け丼が看板メニュー。中でも、のったさばを青魚特有の臭みを抑えて旨味を引き出す特許製法の塩ダレと、千葉県伝統の濃口醤油に漬け込み、大きめのどんぶりに隙間なく乗せられた「極上さば漬け丼」は、歯ごたえよし、味よしの逸品です。絶品どんぶりを目当てに他県からの来店者も多いので、ぜひ一度ナンバーワンどんぶりをご賞味ください！
住所：銚子市飯沼町1-26　TEL：0479-25-3133
第2位　しらす亭 『二色丼』
第2位には、県内有数のしらす水揚げ量を誇る飯岡漁港の目の前にあるしらす亭の「二色丼」がランクイン。生しらすと釜揚げしらすの塩加減が絶妙なバランスで、思わず舌鼓を打つ美味しさ！鮮度が落ちやすい生のシラスが食べられる貴重なお店とあって、生しらす丼を推す回答もありました。
住所：旭市下永井487　TEL：0479-74-3262
第3位　いそね 『はかりめ丼』
僅差の第3位には、大貫海岸すぐ近くの、いそね「はかりめ丼」が選ばれました。富津市名産の穴子をやわらかく煮上げ、秘伝のタレを絡ませたお店の自信作で、しっとりふわトロな穴子の美味しさは超絶品。作り置きをしていないお店のこだわりが流石です。
住所：富津市岩瀬993-4　TEL：0439-65-3535
第4位　船よし 『おらが丼』
同率第4位は、国道128号線沿いの、船よし「おらが丼」です。肉厚の新鮮な刺身が数種類敷き詰められたどんぶりに、煮魚が付き、おまけに4種類の味噌汁はおかわり自由！味、量ともに申し分なしの高コスパ丼です。
住所：鴨川市天津3284-1　TEL：04-7094-2703

第4位　館山食堂 『極上天丼』
館山駅近くの 、 館山食堂「極上天丼」も第4位にランクイン。値段がリーズナブルな上に、なんと言ってもボリューム満点！地元でその日にとれた海老や野菜などの新鮮なネタが2個ずつ盛られた、人呼んで爆盛り天丼です。
住所：館山市北条1834-1　TEL：080-4065-2082

第4位　かん七 『海堡(かいほう)丼』
大貫駅から徒歩約12分のところにあるかん七「海堡丼」も票を集め第4位に。富津にある海堡の周辺は好漁場で、富津漁港にその日に水揚げされた活きの良い旬の魚介類をたっぷりと敷き詰めた、彩り鮮やかな贅沢どんぶりです。
住所：富津市千種新田1164　TEL：0439-65-1419

第4位　やまよ 『あなご天丼』
同率4位に、やまよ「あなご天丼」もランクイン。お重から豪快にはみ出ている2本の穴子はインパクト抜群！味も抜群で、衣は揚げ立てサックリ、中の身はふっくら。さっぱりとしたタレで自分好みに味付けができます。
住所：木更津市瓜倉610　TEL：0438-41-7240
第8位　居酒屋食堂 なじみ 『のぼり鶏天丼』
住所：袖ケ浦市下泉574-1　TEL：0438-75-5833

第8位　駿河屋 『うな重』
住所：成田市仲町359　TEL：0476-22-1133

第8位　別館山田 『うな重』
住所：香取市玉造1-1-22　TEL：0478-52-5354

第8位　レストラン蓮味 『いわし丼』
住所：山武市蓮沼ハ4826番地（道の駅オライはすぬま）　TEL：0475-80-5020

第8位　大定 『海堡丼』
住所：富津市富津2027　TEL：0439-87-2021

第1位　観音食堂 丼屋 七兵衛
『極上さば漬け丼』		 第2位　しらす亭
『二色丼』		 第3位　いそね
『はかりめ丼』
第4位　船よし
『おらが丼』		 第4位　館山食堂
『極上天丼』		 第4位　かん七
『海堡(かいほう)丼』
第4位　やまよ
『あなご天丼』		 第8位　居酒屋食堂 なじみ
『のぼり鶏天丼』		 第8位　駿河屋
『うな重』
第8位　別館山田
　『うな重』		 第8位　レストラン蓮味
『いわし丼』		 第8位　大定
『海堡丼』

【調査概要】
調査タイトル：「千葉県庁職員が選ぶ！“他県の人におすすめ”したい千葉県グルメ～どんぶり編～」
調 査 内 容 ：「ぜひ他県の人に食べてほしい！」と思う千葉県のどんぶりグルメをアンケート調査
調 査 対 象 ：千葉県庁職員
調 査 方 法 ：インターネット調査
調 査 期 間 ：2022年8月24日～2022年9月8日
回 答 数　 ：116名

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