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今月の特集

「サマーアフタヌーンティー」 初開催!

ヒルトン東京ベイ

 東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイでは、バーラウンジ 「silva(シルバ )」 にて、1日20名様限定で「サマーアフタヌーンティーセット」を販売。ヒルトン東京ベイ初となるアフタヌーンティーセットは、7種のスイーツ、6種のセイボリー、2種類のスコーンで構成され、旬の食材にこだわった、夏を感じる爽やかなラインナップ。また、セットで楽しめる飲み物は、新鮮・ 純スリランカ産に徹底してこだわった、スリランカで誕生した初のティーブランド「 ディルマ」の茶葉8種類を含むセレクションよりお好みを選んで、好きなだけ注文OK!スイーツとセイボリーと共に存分に堪能したい。

 サマー アフタヌーンティー
7月23日(木・祝)~8月31日(月)
時間/11:00~17:00
会場/ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ 「 silvaシルバ )」 
料金/2,950円 ※ コーヒー・紅茶付 (フリーフロー)
   ※税金・サービス料別途
(1 日 20名限定)※事前予約制

 見た目もかわいらしい「パッションレモンマカロン」は、パッションフルーツとレモンのクリームをサンドした黄色いマカロンに、レモンの花をモチーフにした花形のホワイトチョコレートを飾った、フォトジェニックな逸品。口いっぱいにフレッシュマンゴーの香りが広がる「マンゴーエクレア」や、パイナップルジュースやココナッツミルクを使用したヒルトン発祥のカクテル「ピニャコラーダ」をプリンにアレンジした「ヒルトン ピニャコラーダプリン」 、完熟メロンと軽い口当たりのスポンジケーキがとろける「完熟メロンショートケーキ」など、旬のフルーツをふんだんに使用した極上スイーツが楽しめる。
 セイボリーには、スイカと夏野菜の旨みが詰まった、栄養価の高い冷製スープ「スイカのガスパチョ」が登場。濾す前のスープを粒状にしたオレンジ色のガスパチョの食感も一緒に楽しんで!玉蜀黍(とうもろこし)のババロア」は、下地に敷いた コーンクッキー、焼きとうもろこしの風味が香るババロア、トップに飾ったスパイシーなポップコーンまで、全てにとうもろこしを使用。様々なとうもろこしの食感を一口で味わってほしいという、 シェフの思いが詰まったおすすめの一品。アフタヌーンティー定番のきゅうりを使用したサンドイッチは、海老とアボカドをはさんでヘルシーな味わい。 

完熟メロンショートケーキ(左上)
きな粉と抹茶のムースバー(右上)
レモンオペラ(左下)
白桃のムース(右下)
一口サイズのエッグベネディクト(右上)
玉蜀黍のババロア(左上)
スモークサーモンとリコッタチーズのブリニ(左下)
フォアグラのキューブ ポートワインゼリー(右下)




スコーン(プレーン/紅茶)

※写真はイメージ
※仕入れ状況によりメニュー内容の変更あり
※事前にTELまたはHPよりご予約ください。

お問い合わせ先

予約(レストラン部)047-355-5000
HPhttps://www.hiltontokyobay.jp/plans/restaurants/sweets/silva_afternoontea
住所浦安市舞浜1-8

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